Pilicin Beslenmemizdeki Yeri
Hücrelerin temel yapı taşları olan proteinlerin, yaşamla ilgili her metabolik tepkimede doğrudan veya dolaylı rolü bulunur. Protein büyüme, gelişme, yıpranan hücrelerin onarımı ve sağlıklı yaşam için gerekli besin ögesidir ve “aminoasit” denilen çok sayıda birimlerden oluşur.
